Do Bajkowej Przystani jedzonko dostarcza firma „Weranda Smaków”. Poniżej przedstawiamy jej szczegółowy opis:
Jesteśmy pierwszą we Wrocławiu firmą cateringową stworzoną wyłącznie dla dzieci w przedszkolach i żłobkach. Funkcjonujemy od 2012 roku, na dzień dzisiejszy obsługujemy ponad 60 placówek żłobkowych, przedszkolnych, szkolnych i żywimy codziennie około 2000 dzieci.
Misją firmy jest dostarczanie zbilansowanych zdrowych oraz ekologicznych posiłków skomponowanych specjalnie dla dzieci. Mamy na celu pomóc placówkom przedszkolnym, nieposiadającym własnego zaplecza kuchennego w osiągnięciu najwyższego standardu żywienia podopiecznych.
Pragniemy kreować prawidłowe nawyki żywieniowe we wczesnych latach życia dzieci tak, aby w przyszłości podejmowały właściwy wybór i nie były narażone na choroby cywilizacyjne takie jak alergie, cukrzyca, otyłość, nadpobudliwość, nadciśnienie tętnicze, zaburzenia wzroku czy zmiany nowotworowe, a takie zagrożenia niesie ze sobą nieodpowiednia dieta, szczególnie jeśli składa się z wysoko przetworzonych i genetycznie lub chemicznie modyfikowanych produktów.
Nasze menu opiera się na piramidzie żywienia, którą zaleca WHO (Światowa Organizacja Zdrowia) i dodatkowo jest zgodne z zasadami tzw. Kuchni Pięciu Przemian. Zawiera wszystkie niezbędne składniki dla prawidłowego rozwoju fizycznego oraz psychicznego organizmu. Odśluzowuje i usuwa wilgoć z organizmu zmniejszając ilość infekcji górnych dróg oddechowych. Jest bardzo pomocne w walce z alergiami, których główną przyczyną jest osłabienie odporności i pracy układu pokarmowego. Dobrze skomponowana dieta wzmacnia układ trawienny i poprawia koncentrację oraz uwagę dzieci.
W placówkach przez nas obsługiwanych staramy się prowadzić różnorodne akcje dotyczące promocji zdrowego sposobu odżywiania. Podczas pierwszych spotkań z Rodzicami akcentujemy wyraźnie, iż dzieci nie powinny wychodzić rano z domu głodne, pierwszym posiłkiem dziecka powinien być posiłek mleczny!
Największą wagę przywiązujemy do sezonowości, naturalności i pochodzenia produktów oraz ich właściwości wychładzających lub rozgrzewających. W sezonie letnim dostarczamy raz w tygodniu świeże, pasteryzowane w niskich temperaturach mleko (nie UHT), a w sezonie zimowym dwa razy w tygodniu przygotowywane przez nas owsianki i jaglanki na mleku zwykłym lub roślinnym. Nie są dosładzane cukrem, a jedynie owocami suszonymi, niesiarkowanymi i niesłodzonymi.
Korzystamy wyłącznie ze składników wysokiej jakości, nieprzetworzonych, pozbawionych szkodliwych substancji chemicznych, konserwantów, barwników, nawozów sztucznych, hormonów i antybiotyków. Zaopatrujemy się u zaufanych dostawców oraz bezpośrednio w gospodarstwach ekologicznych posiadających certyfikaty i świadectwa dobrych praktyk rolniczych.
Aplikacja cateringowa
Za jej pomocą szybko i sprawnie ułożysz plan posiłków na cały miesiąc. Elastycznie dopasujesz grafik zamówień do potrzeb swoich i swojego dziecka.
Aplikacja cateringowa
Za jej pomocą szybko i sprawnie ułożysz plan posiłków na cały miesiąc. Elastycznie dopasujesz grafik zamówień do potrzeb swoich i swojego dziecka.